Logo Maremonti - Pizza & Cucina

compartilhe

03/09/2021

O Maremonti participa da Serata Tema

Dias 24 a 27 de agosto.

A Serata Tema integra o projeto Italian True Taste e tem como objetivo resgatar o protagonismo dos ingredientes italianos com origem comprovada pelos selos DOP e IGP e tem a curadoria da ITALCAM

 

Menu elaborado pelo chef Brunelli:

 

ANTIPASTI

Crema di Mortadella Bologna IGP ai pistacchi con croccante di Parmigiano Reggiano DOP

Mousse de mortadela com pistache  e cestinha crocante de queijo Parmigiano Reggiano DOP

 

PRIMO PIATTO

Spaghetti alla carbonara

Massa de grano duro com gema de ovo, pancetta pimenta-do-reino e Pecorino Romano DOP

 

SECONDO PIATTO

Saltimbocca alla romana con purè di patate

Filé de carne bovina com Prosciutto di Parma DOP, servido com purê de batatas

 

DOLCI

Panna cotta alle fragole con riduzione

di Aceto Balsamico di Modena IGP

Panna cotta com morangos e redução de vinagre balsâmico

 

Menu 4 tempos R$ 175

 

Menu 3 tempos (1 prato principal) R$ 145

 

De 24 a 27 de agosto

 

Informações e reservas 

 

Campo Belo:

campobelo@maremonti.com.br

 

Vila Olímpia:

farialima@maremonti.com.br

compartilhe

06/12 - Jantar Harmonizado - Vila Olímpia

Dia 08/12 (quarta-feira), o Maremonti Vila Olímpia recebe mais uma edição do Jantar Harmonizado, com a presença exclusiva do nosso novo chef italiano Brunelli. ANTIPASTI Vitello Tonnato Costelvere Rosé PRIMO PIATTO Tagliolini All'uovo con Gamberi e Rucola Maremonti Bianco SECONDO PIATTO Paletta di Agnello con Scalogni Maremonti Malbec DOLCI Millefoglie alle Fragole Porto Tawny   Valor: R$195 por pessoa Todos os vinhos inclusos.   Faça sua reserva 11...

06/12 - Settimana Cucina Regionale Italiana

De 22 à 28 de novembro a Settimana Cucina Regionale Italiana San Paolo irá trazer à mesa uma saborosa viagem a gastronomia regional que revela a força a e riqueza de um cardápio típico italiano. O Maremonti apresenta um menu especial da região da Umbria, conhecida por suas cidades medievais nas montanhas e...

06/12 - Jantar Harmonizado - Morumbi

Dia 25/10 (quinta-feira), o Maremonti Morumbi (Shopping Jardim Sul) recebe mais uma edição do Jantar Harmonizado, com a presença exclusiva do nosso novo chef italiano Brunelli. ANTIPASTI Vitello Tonnato Costelvere Rosé PRIMO PIATTO Tagliolini All'uovo con Gamberi e Rucola Maremonti Bianco SECONDO PIATTO Paletta di Agnello con Scalogni Maremonti Malbec DOLCI Millefoglie alle Fragole Porto Tawny   Valor: R$195 por pessoa Todos os vinhos inclusos.   Faça...

18/11 - Jantar Harmonizado - Ribeirão e Rio Preto

O Jantar Harmonizado está de volta! Dia 15/09 no Maremonti Rio Preto e dia 16/09 no Maremonti Ribeirão Preto. Horário: 19h30 Com a presença do nosso novo chef italiano Brunelli. Confira o menu completo: ANTIPASTI Vitello Tonnato Costelvere Rosé PRIMO PIATTO Tagliolini All'uovo con Gamberi e Rucola Maremonti Bianco SECONDO PIATTO Paletta di Agnello con Scalogni Maremonti Malbec DOLCI Millefoglie alle Fragole ...

23/08 - Pizza no almoço aos finais de semana

A partir de hoje, estamos com nosso forno aceso também no almoço aos finais de semana* *Exceto no Maremonti Vila Olímpia ...

23/08 - Maremonti apresenta novo chef e estreia cardápio renovado

A trattoria Maremonti foi buscar na Itália seu mais novo chef. Com passagens por casas estreladas em sua terra natal e em outros países, a exemplo do Azurmendi, em Bilbao, Espanha, tri-estrelado no Guia Michelin, Simone Brunelli assume o comando da rede com dez unidades na capital paulistana e interior,...

23/08 - Giornata della Pizza

No Dia Nacional da Pizza, Giornata della Pizza inova com proposta de saborear a redonda o dia inteiro, como na Itália Pizzarias do Estado de São Paulo se reúnem para oferecer pizzas com ingredientes autênticos, harmonizadas com os vinhos ideais e servidas a partir da hora do almoço Que tal comer pizza...

07/07 - O Maremonti agora se tornou gift de confraternização

Escolha uma opção de entrada + uma opção de prato principal. Acompanham 2 sobremesas. Valor: R$ 150 + taxa de entrega   ENTRADA Porchetta ou Salada Pera e Gorgonzola PRATO PRINCIPAL Ravioli di Mozzarella ou Tortelli di Costela SOBREMESAS 2 Tiramisú   Para mais informações, entre em contato com a unidade desejada:   Alphaville (11) 4688-1160 alphaville@maremonti.com.br   Campinas (19) 3206-1160 campinas@maremonti.com.br   Campo Belo (11) 5093-6040 campobelo@maremonti.com.br   Jundiaí (11) 4587-1031 jundiai@maremonti.com.br   Morumbi (Shopping Jardim...

07/07 - Settimana Cucina Regionale Italiana

A porchetta e? o Assaggio com sabores umbros do Maremonti Trattoria & Pizza – já disponível para delivery. Esse antipasto do menu da Umbria na Settimana leva fatias de carne suína com especiarias, acompanhadas de cebola-roxa caramelada e salada (R$ 45,00, mais taxa de entrega). Ligue, confira a área de entrega e...

07/07 - Almoço e Jantar Italiano

De 23 a 29 de novembro o Maremonti traz um autêntico menu italiano inspirado na região da Umbria.   ANTIPASTO Porchetta, marmellata di limoni e salvia e torta al testo Finas fatias de carne suína com especiarias, geléia de limão e sálvia e folha de massa crocante   PRIMO PIATTO Strangozzi alla norcina Massa fresca típica de Norcia,...

07/07 - Menu Santander Comer & Beber

Cardápio Maremonti:  Porchetta Tortelli di Costela Minichurros Valor: R$ 120,00 De segunda à sexta período do jantar. Sábado e domingo almoço e jantar.   Pedidos pelo whatsapp Campo Belo: 11 94536-8299 Jardim Sul: 11 94536-7973 Vila Olímpia: 11 94536-8861 ...

07/07 - Prêmio Travellers' Choice

O Maremonti ganhou o  Prêmio Travellers' Choice. Reconhecimento do Trip Adviser destinado para estabelecimentos que tiveram as melhores avaliações e classificações dos viajantes do mundo. ...

07/07 - Dia dos Pais - Welcome Drink Caipirinha

Leve seu pai para aproveitar o melhor da gastronomia italiana no Maremonti! Sugestão de cardápio: Porchetta: corte suíno fatiado fino com geleia de limão e sálvia  Gnocchi de batata com ragu di ossobuco Sugestão de harmonização vinho Maremonti Rosso Welcome drink de caipirinha para os pais que visitarem domingo 09/08. Endereços e horário de funcionamento: Todos os...

07/07 - Estamos Abertos!

O Maremonti está aberto! Cuidamos de todos os detalhes para que você tenha uma experiência ainda mais confortável e segura: Segunda à quintas: 12h às 16h Sexta à domingo: 12h às 19h São Paulo • Rua Princesa Isabel, 953 - Campo Belo • Rua Elvira Ferraz, 250 - Vila Olímpia • R. Itacaiúna, 61- Shopping Jardim Sul...

03/08 - Livro Histórias e Receitas Maremonti

Aproveite seu tempo para aprender, ou se aperfeiçoar na cozinha! No livro Histórias e Receitas Maremonti você encontra diversas receitas de massas, molhos, antepastos, pizza napoletana, carnes, peixes risotos. Aprenda os truques e segredos dos chefs italianos e tenha acesso as receitas campeãs do Maremonti. Capa Dura, 200 páginas. Faça sua encomenda pelo telefone...

03/08 - Réveillon 2020 no Maremonti: uma noite inesquecível!

O melhor da Itália te aguarda para a grande festa de ano novo no Maremonti. Cardápio completo com pratos frios, quentes, entradas e sobremesas.   Ah, e para dar sorte será servida a tradicional e deliciosa sopa de lentilhas. Traga sua família e seus amigos e venha se divertir na melhor festa de...

13/04 - Réveillon Maremonti

O Réveillon estará ainda melhor com a programação especial do Maremonti Trattoria & Pizza em Riviera, Ribeirão Preto e Florianópolis. A noite será inesquecível, com  Menu completo com os mais deliciosos pratos da cozinha italiana marcam a noite com música ao vivo e a tradicional queima de fogos. O restaurantes de...

05/12 - STINCO DE AGNELLO É DESTAQUE PARA O DIA DOS PAIS

Dia 12 de agosto de 2018 é dia de comemorar o Dia dos Pais e no Maremonti a data vem recheada de sabor. A sugestão do nosso chef Pascal Valero é o Stinco de Agnello, uma carne delicada, extremamente macia e saborosa. O cuidadoso preparo dessa parte do cordeiro é...

05/12 - NOVIDADE NO MENU SAZONAL DE INVERNO MAREMONTI

APROVEITANDO A ESTAÇÃO MAIS FRIA DO ANO, QUANDO OS TERMÔMETROS BAIXAM SUAS TEMPERATURAS, UMA NOVIDADE CHEGA PARA AQUECER O PALADAR NO CARDÁPIO DO MAREMONTI TRATTORIA & PIZZA: O RISOTTO TOSCANO. NOSSO CHEF PASCAL VALERO PREPAROU UM RISOTTO COM A DELICIOSA LINGUIÇA TOSCANA, FINALIZADO COM PARMESÃO, MANTEIGA E TOMATE CONCASSE. ...

05/12 - STELLINA GANHA VERSÃO DOCE

O QUE JÁ ERA BOM, GANHOU UMA VERSÃO MELHOR. A PIZZA STELLINA, LANÇADA NO FIM DE JANEIRO PELA REDE MAREMONTI TRATTORIA & PIZZA, E QUE JÁ É UM SUCESSO ENTRE SEUS FIÉIS CLIENTES,  LANÇA NESTA SEMANA, A VERSÃO DOCE DA PIZZA STELLINA. NO CASO DA PIZZA, COMO O PRÓPRIO NOME JÁ...

05/12 - NOVIDADES NO MAREMONTI

A rede Maremonti Trattoria & Pizza lança nesta semana, a pizza Stellina, a Frégula Sarda e o Stracoto Di Manzo. No caso da pizza, como o próprio nome já diz, ela tem formato de estrela e suas pontas são recheadas. A opção pode ser servida como entrada, para compartilhar como...

05/12 - DIA DOS NAMORADOS

A sugestão do chef para o dia dos namorados é a o Spaghetti Maremonti, feito com molho de tomates frescos, lulas, polvo, camarões e cogumelos. Nesse dia dos namorados os casais que forem almoçar ou jantar no Maremonti, ganharão um Welcome Drink Berry Fizz, um drink a base de gin, frutas vermelhas e espumante. ...

05/12 - DELIVERY ONLINE

NOSSO SITE AGORA OFERECE UMA NOVA PLATAFORMA PARA REALIZAR OS PEDIDOS DO DELIVERY DE MANEIRA PRÁTICA E RÁPIDA.   CONFIRA O NOSSO CARDÁPIO DO DELIVERY  http://maremonti.com.br/cardapio/   Oferecemos este serviço em todas as unidades. Faça já seu pedido! https://delivery.maremonti.com.br/delivery/select_restaurant   ...

05/12 - FEIJOADA NO MAREMONTI

TODO MUNDO SABE QUE SÁBADO É DIA DE FEIJOADA. O TRADICIONAL PRATO DA CULINÁRIA BRASILEIRA QUE FAZ SUCESSO, PRINCIPALMENTE, NA TEMPORADA DE OUTONO E INVERNO ESTÁ DE VOLTA NOS RESTAURANTES MAREMONTI RIVIERA E MAREMONTI FLORIANÓPOLIS.   A NOSSA FAMOSA FEIJOADA SERÁ SERVIDA TODOS OS SÁBADOS DAS 12H ÀS 17H, ATÉ O FINAL DE SETEMBRO.   A FEIJOADA MAREMONTI TEM BUFFET...

24/01 - Maremonti celebra Dia das Mães com Aperol Spritz

No domingo do dia 13 de maio, o Maremonti Trattoria & Pizza se prepara para celebrar o Dia da Mães. Para festejar a tradicional data, as mães que forem comemorar em uma de nossas unidades, serão brindadas com o clássico Aperol Spritz como cortesia, um aperitivo alcóolico que mistura aperol,...

24/01 - Feijoada Maremonti está de volta na Riviera

Todo mundo sabe que sábado é dia de feijoada. O tradicional prato da culinária brasileira que faz sucesso, principalmente, na temporada de outono e inverno está de volta no restaurante Maremonti, localizado na Riviera de São Lourenço.   A partir do dia 5 de maio, sua famosa feijoada na Riviera será servida todos os...

24/01 - MAREMONTI TRATTORIA & PIZZA OFERECE PRODUTOS COM MARCA PRÓPRIA

Conhecido por oferecer o melhor da cozinha italiana, a rede de restaurantes Maremonti Trattoria & Pizza lança em sua carta de vinhos um novo rótulo Malbec e duas novas safras de seus já consagrados vinhos de marca própria, Maremonti Rosso e Maremonti Bianco.   Começando pela novidade, o Maremonti Reserva Malbec, com...

24/01 - MAREMONTI COMEMORA DIA DA PIZZA E CLIENTES SABOREIAM AS TRADICIONAIS FOCACCIAS ITALIANAS

Nada melhor do que celebrar o Dia da Pizza, comemorado no próximo dia 10 de julho, saboreando as famosas redondas no lugar que mais entende delas, o Maremonti Trattoria & Pizza. E para celebrar a data, o Maremonti inova mais uma vez, oferecendo aos seus clientes que pedirem qualquer uma das...

23/01 - MAREMONTI LANÇA MENU INVERNO 2018

Conhecido pelas deliciosas (e premiadas) pizzas no estilo napoletano, o Maremonti Trattoria & Pizza também serve pratos típicos italianos. Durante a semana, o restaurante tem o almoço servido de segunda a sexta-feira, com as melhores receitas que combinam com a estação. O preço, pra lá de camarada, inclui o clássico...

23/01 - Maremonti comemora Dia da Pizza

Dia 10 de julho, domingo, é marcado por homenagear uma das figuras italianas mais importantes de São Paulo: a PIZZA. Com uma história que data mais de 6 mil anos, a redonda é servida o dia inteiro, almoço e jantar, a partir de sábado nos restaurantes Maremonti Trattoria & Pizza....

23/01 - Maremonti é nomeado embaixador da pizza

É da charmosa cidade italiana de Nápoles, considerada berço da pizza, que vem Sergio Miccù, atual presidente da Associação dos Pizzaiolos Napolitanos, para o Maremonti Trattoria & Pizza. O motivo da visita é empossar oficialmente o Maremonti como embaixador da APN em São Paulo. Como promotor da pizza napolitana, o...

23/01 - Pizzas Napoletanas também no Almoço

Reconhecido pelas pizzas italianas certificadas pela Associação dos Pizzaiolos Napoletanos, a rede de restaurantes Maremonti lança em junho Menu Especial de Pizzas Napoletanas também no almoço. Feitas com ingredientes diretamente importados da Itália, as redondas em tamanho individual poderão ser pedidas em todos os sabores, da tradicional Margherita, com mozzarella...

23/01 - Pratos para compartilhar – a novidade no menu do Maremonti

Agora tem mais um motivo para ir ao Maremonti Trattoria & Pizza: uma nova sessão do cardápio, composta de pratos para compartilhar. A novidade traz o já consagrado Gran Parmegiana (da foto acima) feito com molho de tomates frescos. O prato é tamanho família, servindo de 2 a 3 pessoas,...

23/01 - Maremonti recebe Chef Estrela Michelin

O chef Pasquale Palamaro assume a cozinha do Maremonti na 4ª edição da Semana da Cozinha Regional Italiana. Premiado com 1 estrela pelo Guia Michelin, o chef prepara receitas italianas típicas da região de Nápoles. Serão jantares especiais com menu completo de 4 tempos a preço fechado, incluindo entrada, dois...

23/01 - Novo Maremonti Riviera

O novo Maremonti Riviera está no mesmo endereço onde funcionava o antigo Gaiana. A casa mantém o charmoso ambiente tropical, que integra a natureza, mas agora com vista para o mar. Dentro do restaurante a visão do mar é de 180°. São mais de 130 metros de altas vidraças que...

23/01 - Maremonti abre trattoria e pizza em São Caetano

Com receitas baseadas na cozinha regional italiana, o Maremonti Trattoria & Pizza inaugura casa no ACB Paulista, na cidade de São Caetano. A casa funciona, no almoço e jantar, como trattoria, servindo massas, risotos, carnes e peixes. E do forno a lenha saem as verdadeiras pizzas de Nápoles, certificada pela...

23/01 - Maremonti abre em Jundiaí

Com receitas baseadas na cozinha regional italiana, o Maremonti Trattoria & Pizza inaugura casa na cidade de Jundiaí. A casa funciona, no almoço e jantar, como trattoria, servindo massas, risotos, carnes e peixes. E do forno a lenha saem as verdadeiras pizzas de Nápoles, certificada pela Associação dos Pizzaiolos Napoletanos....

23/01 - Maremonti agora é Trattoria e Pizza

Desde que se tornou sócio da rede de pizzarias, o empresário Arri Coser — eleito o restaurateur do ano pela edição especial VEJA COMER & BEBER — vem promovendo uma série de ajustes nos restaurantes. Além do acréscimo Trattoria & Pizza ao nome, agora todas as lojas operam como cantina...

23/01 - Arri Coser: Restaurateur do Ano

Quando parecia não haver mais o que inventar no sistema de rodízio de carnes, eis que surge o empresário gaúcho Arri Coser, escolhido o restaurateur do ano, com uma charmosa proposta. Em dupla com o chef francês Pascal Valero, ele formatou um novo conceito. Como primeiro passo, baniu do salão...

23/01 - Maremonti abre na Faria Lima

A expansão não para. O Maremonti Trattoria & Pizza acaba de abrir sua terceira casa em São Paulo, na Av. Faria Lima, 4.300. O novo endereço é o 8º restaurante da rede no país. Já eleito melhor pizzaria de São Paulo pelo prêmio Veja SP Comer & Beber, o Maremonti entra...

23/01 - Maremonti traz sua tradição e excelência a mais um endereço em São Paulo

A partir de segunda, dia 03 de novembro, os paulistanos poderão degustar a excelência da cozinha italiana em mais um endereço: Avenida Faria Lima. O cuidado com a qualidade do serviço e a decoração acolhedora reforçam o mesmo conceito pelo qual o Maremonti é conhecido: tradição e empenho por oferecer...

23/01 - Réveillon em Riviera

Vai passar o réveillon na Riviera? Confira a nossa programação para o dia 31 de dezembro e garanta a sua reserva:   DATA: 31 de dezembro de 2014 HORÁRIO: Das 21h às 4h PROGRAMAÇÃO MUSICAL: Show com Banda Shine e pista de dança com DJ     PROGRAMAÇÃO DO JANTAR:     ABERTURA Coquetel maremonti sem álcool Espumante, vinho branco italiano e...

23/01 - Dia dos Pais com Brasato ao Vinho Tinho e Gnocchi com molho de Trufas Negras: Uma viagem gastronômica pela Itália

Servida a partir do jantar do sábado (09), a receita clássica da região do Piemonte, Brasato al Vino Rosso, ganhou o acompanhamento especial de um Gnocchi regado à trufas negras vindas da Toscana. Com valor de R$ 71, a novidade oferece uma verdadeira viagem gastronômica pela Itália com aroma e...

23/01 - Batalha de drinques Brasil x Itália

“Buscamos levar um pouco da cultura de cada um dos países por meio do sabor, além de criar um visual interessante com as cores das respectivas bandeiras”, explica o sócio-diretor do Maremonti, Juscelino Pereira. “Queremos ver qual país agradará mais os nossos clientes”, finaliza. Cada drinque tem valor de R$ 23...

23/01 - Maremonti promove jantar romântico em dois dias diferentes

Em ambientes onde predomina o clima aconchegante com muito verde, madeira rústica e à meia luz, o “Menu Innamorati” estará disponível nos jantares dos dias 11 e 12 com algumas opções especialmente criadas para aguçar os sentidos. Para iniciar a noite sugere-se um Carpaccio di polipo (R$ 37) feito de...

23/01 - Maremonti apóia a peça “A última sessão”

-- Teatro Shopping Frei Caneca São Paulo SP Temporada: 16 de janeiro a 27 de abril Quintas às 16h Sextas e Sábados às 21h Domingos às 18h Duração: 90 minutos Preço: R$ 80,00 Classificação etária: 12 anos -- A história se passa durante o almoço de domingo no Clube Inglês, onde amigos entre 75 e 85 anos de idade reúnem-se semanalmente....

23/01 - DIA 29 É DIA DE NHOQUE DO BEM!

Todas as casas Maremonti participam da campanha de acordo com seus horários de funcionamento: a casa da Riviera abre de quinta a domingo. NOVO Para cativar mais pessoas, o NHOQUE DO BEM mudou para melhor! O antigo Nhoque Tricolore ao molho gorgonzola, deu lugar ao delicioso Nhoque Maremonti: Recheado com queijo brie...

23/01 - TIRAMISÙ E PANETONNE ARTESANAL SICILIANO: DELÍCIA DE NATAL!

Panetone tradicional, com laranja fresca cristalizada e uvas passas aromatizadas com vinhos Marsala e Zibibbo. Fermentação natural 36h. Embalado à mão.   O Maremonti trouxe esta maravilha de além mares especialmente para você. Dados do produtor: A Fiasconaro é uma empresa artesanal siciliana, localizada em Castelbuono (Palermo) comandada atualmente pela terceira geração, que atua...

23/01 - MAREMONTI: TRADIÇÃO E EXCELÊNCIA EM GASTRONOMIA ITALIANA

A combinação de uma pizza média, crocante e com ingredientes selecionados, o certificado da tradicional pizza ‘napoletana’, a expertise dos sócios com mais de 20 anos no mercado gastronômico, o investimento na qualidade do serviço e a decoração acolhedora, faz do Maremonti um sucesso no conceito “pizza & cucina italiana”. Um...
Mais novidades

© 2014 maremonti restaurantes ltda