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16/06/2014

Batalha de drinques Brasil x Itália

Ainda não há previsão se as seleções brasileira e italiana irão se enfrentar nos gramados durante o Campeonato Mundial de Futebol, porém, a disputa entre os países já é certa nas unidades do restaurante Maremonti que criou dois drinques especiais.

Feito de cachaça, maracujá, gengibre e suco verde, a bebida "Brasil" é refrescante e com sabor bem tropical, enquanto o drinque "Italia"; feito de licor Frangélico, melancia e suco verde; traz um paladar mais adocicado.

“Buscamos levar um pouco da cultura de cada um dos países por meio do sabor, além de criar um visual interessante com as cores das respectivas bandeiras”, explica o sócio-diretor do Maremonti, Juscelino Pereira. “Queremos ver qual país agradará mais os nossos clientes”, finaliza.

Cada drinque tem valor de R$ 23 e ficam no cardápio até o final de julho.

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12/04 - MAREMONTI TEM BACALHAU AO FORNO

Fazendo jus ao nome da rede, o Maremonti Trattoria & Pizza traz as delícias do mar e da montanha. E como não poderia faltar na Páscoa, o tradicional bacalhau faz parte do menu do restaurante, que conta com 12 unidades entre São Paulo, interior e Florianópolis. A opção Baccalá Al Forno é uma posta alta, generosa e...

14/01 - NOVIDADES NO MAREMONTI

A rede Maremonti Trattoria & Pizza lança nesta semana, a pizza Stellina, a Frégula Sarda e o Stracoto Di Manzo. No caso da pizza, como o próprio nome já diz, ela tem formato de estrela e suas pontas são recheadas. A opção pode ser servida como entrada, para compartilhar como aperitivo, ou também como...

16/07 - STINCO DE AGNELLO É DESTAQUE PARA O DIA DOS PAIS

Dia 12 de agosto é dia de comemorar o Dia dos Pais e no Maremonti a data vem recheada de sabor. A sugestão do nosso chef Pascal Valero é o Stinco de Agnello, uma carne delicada, extremamente macia e saborosa. O cuidadoso preparo dessa parte do cordeiro é o que dá o toque especial...

03/07 - MAREMONTI COMEMORA DIA DA PIZZA E CLIENTES SABOREIAM AS TRADICIONAIS FOCACCIAS ITALIANAS

Nada melhor do que celebrar o Dia da Pizza, comemorado no próximo dia 10 de julho, saboreando as famosas redondas no lugar que mais entende delas, o Maremonti Trattoria & Pizza. E para celebrar a data, o Maremonti inova mais uma vez, oferecendo aos seus clientes que pedirem qualquer uma das 21 pizzas oferecidas no cardápio,...

09/04 - NOVIDADE NO MENU SAZONAL DE INVERNO MAREMONTI

Aproveitando a estação mais fria do ano, quando os termômetros baixam suas temperaturas, uma novidade chega para aquecer o paladar no cardápio do Maremonti Trattoria & Pizza: a sopa de cebola. Preparada de acordo com a receita tradicional, de origem francesa, que tem como base a cebola caramelizada e o caldo de carne, nosso chef pascal...

09/04 - O QUE JÁ ERA BOM, GANHOU VERSÃO COMPARTILHADA

Devido ao sucesso que o polpettone faz em todas as 12 unidades Maremonoti Trattoria & Pizza, o prato entrou para o seleto grupo dos “Piatti di Famiglia” do nosso menu, o que significa que ele ganhou uma nova versão, que pode ser compartilhada em família, para duas ou três pessoas, de acordo com o...

08/03 - MAREMONTI LANÇA BACALHAU PARA A SEMANA SANTA

Por tradição familiar ou motivação religiosa, muitas pessoas evitam comer carne durante a Quaresma –o período de quarenta dias do ano litúrgico cristão que vai da Quarta-Feira de Cinzas até Quinta-Feira Santa. Essa restrição voluntária   chega ao auge na Semana Santa. É época, portanto, de grande consumo de peixe, especialmente de...

02/02 - Evento gastronômico reúne superchefs de cozinha no Maremonti Riviera

Este ano, o verão termina animado no litoral paulista. A Riviera de São Lourenço receberá entre 17 e 18 de março a primeira edição do Mesa ao Vivo Praia. Promovido pela revista Prazeres da Mesa, em parceria com o grupo Maremonti e a empresa Sobloco, o evento terá como tema...

07/07 - Maremonti comemora Dia da Pizza

Dia 10 de julho, domingo, é marcado por homenagear uma das figuras italianas mais importantes de São Paulo: a PIZZA. Com uma história que data mais de 6 mil anos, a redonda é servida o dia inteiro, almoço e jantar, a partir de sábado nos restaurantes Maremonti Trattoria & Pizza....

30/03 - Maremonti lança novos pratos no cardápio

Feitas diariamente com farinha pura e ovos selecionados, as massas frescas do restaurante Maremonti ganham novas versões. Destaque para o Tortelli di Ricota e Aspargo, receita que o chef napolitano Pasquale Palamaro (estrela Michelin) fez especialmente para a trattoria do Maremonti. Uma deliciosa opção de inverno também chega a cozinha...

05/11 - Pratos para compartilhar – a novidade no menu do Maremonti

Agora tem mais um motivo para ir ao Maremonti Trattoria & Pizza: uma nova sessão do cardápio, composta de pratos para compartilhar. A novidade traz o já consagrado Gran Parmegiana (da foto acima) feito com molho de tomates frescos. O prato é tamanho família, servindo de 2 a 3...

14/10 - Maremonti recebe Chef Estrela Michelin

O chef Pasquale Palamaro assume a cozinha do Maremonti na 4ª edição da Semana da Cozinha Regional Italiana. Premiado com 1 estrela pelo Guia Michelin, o chef prepara receitas italianas típicas da região de Nápoles. Serão jantares especiais com menu completo de 4 tempos a preço fechado, incluindo entrada, dois...

09/10 - Novo Maremonti Riviera

O novo Maremonti Riviera está no mesmo endereço onde funcionava o antigo Gaiana. A casa mantém o charmoso ambiente tropical, que integra a natureza, mas agora com vista para o mar. Dentro do restaurante a visão do mar é de 180°. São mais de 130 metros de altas vidraças que...

04/05 - Maremonti abre trattoria e pizza em São Caetano

Com receitas baseadas na cozinha regional italiana, o Maremonti Trattoria & Pizza inaugura casa no ACB Paulista, na cidade de São Caetano. A casa funciona, no almoço e jantar, como trattoria, servindo massas, risotos, carnes e peixes. E do forno a lenha saem as verdadeiras pizzas de Nápoles, certificada pela...

02/03 - Maremonti abre em Jundiaí

Com receitas baseadas na cozinha regional italiana, o Maremonti Trattoria & Pizza inaugura casa na cidade de Jundiaí. A casa funciona, no almoço e jantar, como trattoria, servindo massas, risotos, carnes e peixes. E do forno a lenha saem as verdadeiras pizzas de Nápoles, certificada pela Associação dos Pizzaiolos Napoletanos....

12/01 - Arri Coser: Restaurateur do Ano

Quando parecia não haver mais o que inventar no sistema de rodízio de carnes, eis que surge o empresário gaúcho Arri Coser, escolhido o restaurateur do ano, com uma charmosa proposta. Em dupla com o chef francês Pascal Valero, ele formatou um novo conceito. Como primeiro passo, baniu do salão...

12/01 - Maremonti agora é Trattoria e Pizza

Desde que se tornou sócio da rede de pizzarias, o empresário Arri Coser — eleito o restaurateur do ano pela edição especial VEJA COMER & BEBER — vem promovendo uma série de ajustes nos restaurantes. Além do acréscimo Trattoria & Pizza ao nome, agora todas as lojas operam como cantina...

29/10 - Maremonti traz sua tradição e excelência a mais um endereço em São Paulo

A partir de segunda, dia 03 de novembro, os paulistanos poderão degustar a excelência da cozinha italiana em mais um endereço: Avenida Faria Lima. O cuidado com a qualidade do serviço e a decoração acolhedora reforçam o mesmo conceito pelo qual o Maremonti é conhecido: tradição e empenho por oferecer...

28/10 - Maremonti lança novo almoço executivo

Com o valor de R$ 55 por pessoa, o cardápio do novo Menu Executivo dos restaurantes Maremonti conta com quatro opções de saladas e nove de prato principal. Entre as saladas destaque para as versões Romana (seleção de folhas, tomate cereja, alcachofrinhas italianas e lascas de Grana Padano) e a...

28/10 - Réveillon em Riviera

Vai passar o réveillon na Riviera? Confira a nossa programação para o dia 31 de dezembro e garanta a sua reserva: DATA: 31 de dezembro de 2014 HORÁRIO: Das 21h às 4h PROGRAMAÇÃO MUSICAL: Show com Banda Shine e pista de dança com DJ PROGRAMAÇÃO DO JANTAR: ABERTURA Coquetel maremonti sem álcool Espumante, vinho branco italiano e...

04/10 - Maremonti abre na Faria Lima

A expansão não para. O Maremonti Trattoria & Pizza acaba de abrir sua terceira casa em São Paulo, na Av. Faria Lima, 4.300. O novo endereço é o 8º restaurante da rede no país. Já eleito melhor pizzaria de São Paulo pelo prêmio Veja SP Comer & Beber, o Maremonti entra...

08/08 - Dia dos Pais com Brasato ao Vinho Tinho e Gnocchi com molho de Trufas Negras: Uma viagem gastronômica pela Itália

Servida a partir do jantar do sábado (09), a receita clássica da região do Piemonte, Brasato al Vino Rosso, ganhou o acompanhamento especial de um Gnocchi regado à trufas negras vindas da Toscana. Com valor de R$ 71, a novidade oferece uma verdadeira viagem gastronômica pela Itália com aroma e...

10/06 - Maremonti promove jantar romântico em dois dias diferentes

Em ambientes onde predomina o clima aconchegante com muito verde, madeira rústica e à meia luz, o “Menu Innamorati” estará disponível nos jantares dos dias 11 e 12 com algumas opções especialmente criadas para aguçar os sentidos. Para iniciar a noite sugere-se um Carpaccio di polipo (R$ 37) feito de...

01/04 - ORA FELICE NO MAREMONTI!

Com sotaque italiano, o Maremonti batiza seu happy hour de ORA FELICE. No cardápio, uma lista de bebidas clássicas italianas: Bellini, Garibaldi, Aperol Sprit e o ilustre Negroni. Chopp e caipirinhas também fazem parte deste happy hour.Um cardápio especial de comidinhas também acompanha a ORA FELICE. Entre as opções para...

02/03 - [NOVA] PIZZA SAN PAOLO

O lançamento da pizza comemora também a abertura do Maremonti CAMPO BELO, na rua Princesa Isabel, 953 tel. (11) 5093-3121. A nova casa é linda, vale a visita.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...

30/01 - Maremonti apóia a peça “A última sessão”

-- Teatro Shopping Frei CanecaSão Paulo SPTemporada: 16 de janeiro a 27 de abrilQuintas às 16hSextas e Sábados às 21hDomingos às 18hDuração: 90 minutosPreço: R$ 80,00Classificação etária: 12 anos -- A história se passa durante o almoço de domingo no Clube Inglês, onde amigos entre 75 e 85 anos de...

29/01 - DIA 29 É DIA DE NHOQUE DO BEM!

Todas as casas Maremonti participam da campanha de acordo com seus horários de funcionamento: a casa da Riviera abre de quinta a domingo.NOVOPara cativar mais pessoas, o NHOQUE DO BEM mudou para melhor! O antigo Nhoque Tricolore ao molho gorgonzola, deu lugar ao delicioso Nhoque Maremonti: Recheado com queijo brie...

25/11 - TIRAMISÙ E PANETONNE ARTESANAL SICILIANO: DELÍCIA DE NATAL!

Panetone tradicional, com laranja fresca cristalizada e uvas passas aromatizadas com vinhos Marsala e Zibibbo. Fermentação natural 36h. Embalado à mão. O Maremonti trouxe esta maravilha de além mares especialmente para você. Dados do produtor: A Fiasconaro é uma empresa artesanal siciliana, localizada em Castelbuono (Palermo) comandada atualmente pela terceira geração, que...

10/01 - MAREMONTI: TRADIÇÃO E EXCELÊNCIA EM GASTRONOMIA ITALIANA

A combinação de uma pizza média, crocante e com ingredientes selecionados, o certificado da tradicional pizza ‘napoletana’, a expertise dos sócios com mais de 20 anos no mercado gastronômico, o investimento na qualidade do serviço e a decoração acolhedora, faz do Maremonti um sucesso no conceito “pizza & cucina italiana”.Um...

31/12 - Maremonti chega a Florianópolis

Com receitas baseadas na cozinha regional italiana, o Maremonti Trattoria & Pizza inaugura em Florianópolis, na Avenida Beira Mar Norte, 1280. O restaurante funciona, no almoço e jantar, servindo massas, risotos, carnes e peixes. E do forno a lenha saem as verdadeiras pizzas de Nápoles, certificada pela Associação dos Pizzaiolos Napoletanos. A massa média...

31/12 - Réveillon Maremonti

O Réveillon estará ainda melhor com a programação especial do Maremonti Trattoria & Pizza em Riviera, Ribeirão Preto e Florianópolis. A noite será inesquecível, com  Menu completo com os mais deliciosos pratos da cozinha italiana marcam a noite com música ao vivo e a tradicional queima de fogos.O restaurantes de...

31/12 - Maremonti é nomeado embaixador da pizza

É da charmosa cidade italiana de Nápoles, considerada berço da pizza, que vem Sergio Miccù, atual presidente da Associação dos Pizzaiolos Napolitanos, para o Maremonti Trattoria & Pizza. O motivo da visita é empossar oficialmente o Maremonti como embaixador da APN em São Paulo. Como promotor da pizza napolitana, o...

31/12 - Pizzas Napolitanas também no Almoço

Reconhecido pelas pizzas italianas certificadas pela Associação dos Pizzaiolos Napoletanos, a rede de restaurantes Maremonti lança em junho Menu Especial de Pizzas Napoletanas também no almoço. Feitas com ingredientes diretamente importados da Itália, as redondas em tamanho individual poderão ser pedidas em todos os sabores, da tradicional Margherita, com mozzarella...

31/12 - Maremonti lança livro das melhores receitas da cozinha italiana

O Maremonti Trattoria & Pizza acaba de lançar um livro capaz de dar água na boca nos leitores. São mais de 70 receitas que ensinam o preparo dos pratos mais saborosos da cozinha italiana. Reúne entradas e saladas, molhos, massas, risotos, peixes, carnes e doces, sem falar na pizza que consagrou a casa. A festa...

31/12 - MAREMONTI TRATTORIA & PIZZA LANÇA NOVOS RÓTULOS DE VINHO COM SUA MARCA

Conhecido por oferecer o melhor da cozinha italiana, a rede de restaurantes Maremonti Trattoria & Pizza lança em sua carta de vinhos um novo rótulo Malbec e duas novas safras de seus já consagrados vinhos de marca própria, Maremonti Rosso e Maremonti Bianco. Começando pela novidade, o Maremonti Reserva Malbec, com safra 2016, é um...

31/12 - 7 Settimana Della Cucina Regionale Italiana

Entre os dias 22 e 28 de outubro, o Maremonti Trattoria & Pizza, unidade Jardins, participará da 7º edição da Settimana dela Cucina Regionale Italiana representando a culinária da Sardenha. Considerada a segunda maior ilha do mar Mediterrâneo, é reconhecida mundialmente pela sua gastronomia de qualidade baseada na cozinha de pastores e camponeses, do...
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